-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2014
Записей: 3473
Комментариев: 8520
Написано: 12087


ПРОСТОЕ СРЕДСТВО ОТ БОЛЕЙ В СПИНЕ

Понедельник, 30 Января 2017 г. 21:13 + в цитатник

Если у вас периодически болит спина после поднятия тяжести, физических нагрузок или просто после тяжелого дня, рекомендуется следующий рецепт.

А рецепт этот, еще издавна был известен олимпийским спортсменам, которые частенько восстанавливали позвоночник после спортивных нагрузок. Теперь эффективность этого средства подтвердили и медицинские ученые!

Вечером, перед тем как лечь спать, нужно съесть сразу:

— 1 чернослив,
— 5 штук кураги,
— 1 инжир.

Это нужно делать на протяжении 1-1,5 мес каждый день. А можно есть каждый день, противопоказаний против этого питания – нет.

Эти сухофрукты содержат вещества, которые способствуют восстановлению тканей в межпозвоночных дисках. Благодаря этому позвонки становятся более устойчивыми и упругими, занимают правильные места в организме без каких-либо внешних воздействий.

В каждом плоде из этого рецепта содержатся специальные вещества, а при их смешении в желудке получается лекарство для вашей спины. Это народное средство очень полезно как для мужчин, так и для женщин.

Рубрики:  народная медицина

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ КАЛЬЦИЙ

Понедельник, 30 Января 2017 г. 21:11 + в цитатник

Мы привыкли думать, что потребляя молоко, творог, сыр мы получаем большое количество кальция для укрепления ногтей, костей, зубов. Я стала изучать как же вегетарианцы, которые не употребляют молочные продукты - откуда они восполняют этот микроэлемент.

И я была очень удивлена, узнав:

Суточная норма потребления кальция - 1000 мг
Цельное молоко содержит 113 мг на 100 гр
Творог содержит 83 мг на 100 гр
Сыр пармезан - главный сыр по содержанию кальция - 1109 мг
Кунжут (обжаренный и высушенный) даст 989 мг
Семена мака подарят нам рекордные 1438 мг
Кунжут и мак оказались отличным и бюджетным решением по восполнению запасов кальция, особенно для тех, кто отказался от молочных продуктов.

Не забывайте про кальций - Здоровья Всем ))

Рубрики:  полезные советы

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

Салат с курицей и ананасом в тарталетках.

Суббота, 28 Января 2017 г. 01:04 + в цитатник

Филе куриное (отварное) — 200 г; 
Ананас консервированный — 200 г; 
Сыр твердый — 70 г; 
Чеснок — 1-2 зуб.; 
Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г; 
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ; 
Яйца вареные — 2 шт; 
Майонез (по вкусу) ; 
Тарталетки вафельные ; 

Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы. 

Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам. 

Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком. 

Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать. 

Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу! Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты здоровой пищи

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ"

Суббота, 28 Января 2017 г. 01:00 + в цитатник


Ингредиенты:

1-й корж:
● 2 желтка
● 1/3 ст. сахара
● 100 гр сливочного масла
● 0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
● 1 ст. муки

2-й корж:
● 2 белка
● 2/3 ст. сахара
● 0,5 - 1 ст орехов

Крем:
● 0,5 банки сгущенки
● 150 гр сливочного масла

Приготовление:

1-й корж:Желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.

2-й корж :
Взбить белки с сахаром, как для безе.Орехи порезать крупно.На сковородке руками размазать тесто,
посыпать орехами (и вдавить в тесто), и смазать белковым кремом. Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:
Масло взбить со сгущенкой. Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.Сверху посыпать орешками. Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.

Рубрики:  любимые десертики... ням-ням..

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Энергетика наших слов

Суббота, 28 Января 2017 г. 00:59 + в цитатник

Все наши слова излучают определенную энергию и посыл. Особенно если человек говорит их, переполненный сильными эмоциями, они могут принести как счастье, удачу, веселие, так и беды грусть и разногласия. Давайте же вместе вычислим слова с плохой энергетикой и постараемся от них избавиться. 

В русском алфавите каждая буква соответствует определенной цифре: 
1 - А, И, С, Ъ, 
2 - Б, Й, Т, Ы, 
3 - В, К, У, Ь, 
4- Г, Л, Ф, Э, 
5-Д, М, X, Ю, 
6-Е, Н, Ц, Я, 
7-Ё, О, Ч, 
8 - Ж, П, Ш, 
9 - 3, Р, Щ. 

Сложите все цифры в слове или выражении, энергетику которых хотите узнать, и приведите сумму к простому числу. Например, слово «ладно» (4+1+5+6+7=23. 2+3=5) имеет вибрацию пятерки. 

1 - слова, которые соответствуют единице несут негативную и агрессивную энергетику. Именно единицу нумерологи отождествляют с лидерством, амбициями и эгоистичностью. К таким выражениям можно отнести: увольте, ничего себе, война и так далее. Как утверждают специалисты в данной области, выражая свои мысли такими словами, мы отправляем Вселенной негативные и отрицательные вибрации. 

2 - к таким выражениям относят «люблю», «Бог миловал», «богатство», «добро пожаловать» и «здорово». Они обладают положительной и позитивной энергетикой. Такие слова способны сплотить людей, зарядить их энтузиазмом, позитивом и любовью. 

3 - «спасибо», «добро», «любо-дорого». По словам нумерологов - такие слова способны воплотиться в жизнь. С одной стороны это хорошо, но вот с выражением «ни разу в жизни» и подобными этому нужно быть предельно осторожными. 

4 - это символ здорового тела, физической силы и красоты. Слова-«четверки» могут по-разному повлиять на вас и вашу жизнь. Все будет зависеть от того, какие эмоции вы в них вкладываете. Например, слова «не могу» и «не надо» олицетворяют ваше физическое бессилие, отказ от крепкого здоровья и хорошего настроения. Энергетикой четверки обладают также слова «славно» и «без конца». Восхищаясь внешним видом человека или предмета, скажите «вот это да» или «прелестно» - они несут более сильный положительный заряд. 

5 - эта цифра ответственна за дом, уют, взаимоотношения и гармонию в семье. Поэтому, произнося «лажа», «хватит», «не нравится», «лучше не надо» вы ослабляете её эффективность, привлекая разногласия и непонимание со своими родными. 

6 - «кошмар», «ни за что». Шестерка символ богатства и благополучия, поэтому, если вы используете подобные выражения, то рискуете уменьшить свои доходы. Также, по мнению нумеролгов, слово "конечно несет в себе негативный посыл, поэтому, если вы часто его используете, то стоит задуматься о том, чтобы заменить его, например на "однозначно". 

7 - «хорошо», «отлично» и «деньги». Эта цифра символизирует удачу, успех, процветание и счастье. Поэтому, чтобы привлечь к себе все эти блага, нужно чаще произносить выше перечисленные слова, и тогда Вселенная одарит вас подарками судьбы. 

8 - примером таких слов являются «здравствуй» или «денежки». Эта цифра, как утверждают специалисты в этой области, является символом ответственности, порядочности и долга. Произнося подобные слова вы заряжаетесь положительной энергетикой подобных выражений, а также помогаете своему собеседнику посылая ему здоровье и благополучие в семье. Также с помощью таких слов вы помогаете себе, приумножая свои доходы. 

9 - «только через мой труп», «никогда», «правда». Все эти слова несут в себе негативный посыл. Таким образом вы как бы программируете Вселенную на определенные действия. Поэтому стоит хорошенько подумать о том, как заменить их, например, вместо «правда» можно сказать «истина». Таким образом вы привлекаете в свою судьбу положительные нотки. Все нумерологи сходятся во мнении о том, что это цифра олицетворяет воинственность, власть и силу. Поэтому произнося такие слова, вы должны понимать, что они будут воплощены в жизнь и размышлять о том, а хотите ли вы, чтобы те или иные выражения исполнились.

Рубрики:  эзотерика

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Смерти не существует... как вам версия?..

Пятница, 27 Января 2017 г. 11:32 + в цитатник

Как вам версия? 
Смерти не существует: ученые открыли пугающую правду! 

Профессор из медицинской школы Университета Северной Каролины заявил, что согласно теории биоцентризма, смерть является иллюзией, которую создает наше сознание. Роберт Ланц утверждает, что после смерти человек переходит в параллельный мир.

Исследователь говорит, что жизнь человека похожа на многолетнее растение, которое всегда возвращается, чтобы снова зацвести в мультивселенной. Все, что мы видим, существует благодаря нашему сознанию, считает ученый.

Рубрики:  это интересно...

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Если вам повезет...

Пятница, 27 Января 2017 г. 11:21 + в цитатник


1. Если вам повезёт, вы останетесь одни. Совсем одни, когда никого не будет рядом и придётся искать опору на землю и на себя. 

2. Если вам повезёт и это будет в правильное время, жизнь ударит по вам, чтобы расколоть как орех и достать ядро. 

3 .Если вам повезёт и будет правильное время, вам будет больно. Так больно, что эта боль почти заставит умереть, а потом поможет переродиться изнутри. 

4. Если вам повезёт, вы будете плакать. И эти слёзы ничем невозможно будет сдержать. И через них придёт освобождение, а потом и настоящая жизнь. 

5. Если вам повезёт, вы будете уязвимы при других людях. И никак не сможете это спрятать. И тогда поймёте, кто с вами, а кто нет. 

6. Если вам повезёт, вы не будете знать ответов на вопросы. И тогда придётся что-то изобретать самостоятельно. 

7. Если вам повезёт, вы разочаруетесь в людях, идеях, учителях и добрых волшебниках. И, пережив это, сможете смотреть на реальный мир. 

8. Если вам повезёт и будет правильное время, вам не у кого будет спросить совета. Совсем не у кого. И придётся найти внутренний компас. 

9. Если повезёт и будет правильное время, вам будет невыносимо, настолько что придётся что-то сделать с этим или просто расслабиться и позволить миру что-нибудь с вами сделать. 

10. Если вам повезёт, вы потеряете, обманетесь, будете преданы и почти раздавлены. И это «почти» отпечатается на лице морщинами мудрости. И опыт останется с вами на всю жизнь. 

11. Если вам повезёт, у вас не останется денег. И придётся вступать в реальные отношения с людьми, которым раньше можно было просто заплатить. 

12. Если вам повезёт, у вас будет очень много денег , вы постигните глубину отчаяния, когда развеется иллюзия, что счастье в них. 

13. Если вам повезёт, вас далеко не все будут любить. И нужно будет настроить внутреннюю систему ценностей. А желание всем нравиться отпустит ваше горло. 

14. Если вам повезёт, кто-то близкий отвернётся от вас. И вы узнаете цену моментам счастья. 

15. Если вам повезёт, вы столкнётесь с любимыми лицом к лицу. И будет две правды. Их и ваша. И вы ощутите звенящее пространство между отдельными вселенными, которые едва соприкасаются. 

16. Если вам повезёт, вы сможете все это выдержать. И найти способ преобразования себя. Испытаете ту внутреннюю алхимию, которая делает из боли красоту. Из злости смирение. Из страха свершения. А из радости вдохновляющий пример. Вину и стыд вычищает из души как дворник выметает старый мусор. А шрамы превращает в двери. 

Если вам повезёт и будет правильное время… 

Аглая Датешидзе

Рубрики:  психология

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 9 пользователям

....Не смеши меня.....

Пятница, 27 Января 2017 г. 10:33 + в цитатник

Не cмеши меня, я cтрaдaю....... 

© Девушки

Рубрики:  юмор

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

За мной!!!.. мои воины!!!!

Пятница, 27 Января 2017 г. 10:19 + в цитатник

Смеюсь!!!!!!!!!!!!!!!pleasantry

Рубрики:  юмор

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Хотите увидеть ЖДУНА?..

Пятница, 27 Января 2017 г. 00:33 + в цитатник

Рубрики:  юмор

Метки:  

Понравилось: 16 пользователям

Юридическая помощь от "Ярослав Попов и Партнёры"

Четверг, 26 Января 2017 г. 15:47 + в цитатник

Світлина від Smart Design.

Очень часто в нашей бурной жизни приходится сталкиваться с несправедливостью, невозможностью доказать свою правоту в государственных органах, ЖКХ, повседневных и семейных спорах, отстоять бизнесовые интересы. Есть для этого юридические службы. Но не всем и всегда можно доверять вести свои дела.. Рекомендую сайт http://popovpartners.com/services/yuridicheskim-licam/ для ознакомления. Юридическая компания занимается юридическими консультациями, представительством в судах, решением банковских , семейных, хозяйственных споров, взысканием долгов и многое другое, что входит в компетенцию юридической компании.

Рубрики:  полезные советы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лишь тот, кто ждёт, оценит встречу...

Среда, 25 Января 2017 г. 21:29 + в цитатник

Лишь тот, кто ждёт, оценит встречу.
В разлуке нет ничьей вины.
Кто не любил — тот гасит свечи,
Кто любит — тот горит внутри.

Рубрики:  все о любви

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

делайте ревизию своих мыслей...

Среда, 25 Января 2017 г. 21:16 + в цитатник

Пов’язане зображення

Каждый вечер делайте ревизию своих мыслей. Плохие выбрасывайте в мусорное ведро, хорошие селите в сердце. Это продлевает жизнь.

Рубрики:  эзотерика

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

Решение женских проблем с доктором Буровым.

Среда, 25 Января 2017 г. 20:01 + в цитатник

Маммопластика в Одессе в клинике пластического хирурга Бурова А.А.

Для многих женщин очень актуальна проблема большой груди. Да, да.. именно проблема.. Потому, что излишне большая грудь это нагрузка на позвоночник, это куча комплексов для девушек, трудность занятия спортом, танцами.. Поэтому, дорогие женщины и девушки, если столкнулись с такой проблемой, обращайтесь на сайт http://burov.com.ua/umenshenie-grudi в г. Одесса в клинику пластической и эстетической медицины Андрея Алексеевича Бурова.
 Такая операция по уменьшению груди считается достаточно сложной. Поэтому в клинике задействованны специалисты-хирурги высокой квалификации. Все подробности узнаете на сайте.

Рубрики:  нетрадиционные методы исцеления

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Отличить волшебника от простого человека очень просто...

Среда, 25 Января 2017 г. 10:54 + в цитатник

Отличить волшебника от простого человека очень просто: если вы не можете понять, как у него «это» получилось, перед вами волшебник. 

Ричард Бах 

Эти люди могут находиться среди толпы, но они не являются её частью… 

Эти люди живут в Системе, но Система не живёт в них… 

Они живут среди обычных людей, но они являются одновременно и обычными, и необычными. 

Они присутствуют среди среднестатистических однотипных личностей, приученных к стадным программам, но они не подчиняются им. 

Они свободны от стереотипов и навязанных ложных ценностей. 

Они ценят свою свободу, они всё больше избавляются от иллюзий, они ценят свою уникальность, поэтому в первую очередь они прислушиваются к себе, а не к чужим мнениям. В первую очередь они слушают шёпот своего внутреннего голоса. Он для них главный ориентир на их Пути. 

Вы можете говорить им тысячи слов, давать тысячи советов, но если это не будет гармонировать с их внутренним голосом, они лишь улыбнутся в ответ и пойдут дальше своей дорогой. 

С виду это обычные, ничем непримечательные люди… 
По крайней мере, так кажется на расстоянии. 
Но стоит приблизиться к ним поближе, как что-то заставляет сначала поёжиться… а затем наполняет вас спокойствием… Одно присутствие рядом с такими людьми наполняет вас энергией, умиротворением, а также неведомой силой, за которой хочется следовать… 

Что-то кардинально отличает таких людей от всех остальных… Их уверенный, глубокий взгляд пронизывает насквозь, словно рентген… 

Они знают, чего хотят. 
Они знают, как этого достичь. И они достигнут того, чего хотят и чего достойны. Это не вопрос эгоизма, это не вопрос массового признания, почестей и наград, вещей и политических побед. 

Они хотят оставить после себя ценный, полезный вклад. 

Они хотят показать другим, что каждый человек способен на большее. Они хотят показать, что можно жить иначе, более полноценно и гармонично. 

Они хотят помогать другим людям развивать их способности, достигать большего и открывать глаза, открывать сердца. 

Они знают, что внутри каждого находятся невероятные возможности, подаренные Природой… 

В них чувствуется сила… 
Сила за пределами слов, сила человеческой сути… 
Сила уникальности, сила открытого, горящего сердца… 

Если вы ещё не встречали таких людей, вы обязательно узнаете их, когда вы встретитесь… 

А когда встретите - что случится, они помогут вам взять вашу жизнь в собственные руки и произойдет нечто ужасное: вам некого будет винить за нее…

Рубрики:  эзотерика

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

ПРАКТИКА РАБОТЫ С ОБИДАМИ

Понедельник, 23 Января 2017 г. 10:51 + в цитатник


1. Обиды легко удаляются выплакиванием. Пока обида свежа — плачьте! Не сдерживайте слез, ваше здоровье дороже гордости. (В принципе, конечно, некоторые выберут гордость и доведут себя до инсульта - и так бывает). 

2. "Подушка для битья". Спать на ней нельзя никому - ни вам, ни кому другому. Подушку эту положено бить. Лупите по ней изо всех сил, так, как бы вы хотели побить обидчика! Выплесните всю негативную энергию, выскажите подушке все, что хотели бы высказать обидчику. Помните - невозможно простить, сдерживая негативную энергию обиды в себе! 

3. Выговаривания на воду. Сядьте на берегу реки и расскажите речке всю свою боль и печаль. Смотрите туда, куда утекает вода и рассказывайте, как вам больно и обидно, как вы страдаете. 
Поверьте - река унесет много ваших обид, это проверенное средство. Если реки нет поблизости - можно открыть кран в ванной и - вперед. 

4. Криком. Пойдите в совершенно пустое место и если ваша обида превратилась в злость - выкричите эту злость, орите изо всей мочи! Материтесь, кричите неприличные слова, , что приходит на язык, ничего не сдерживайте и не контролируйте. Вложите в крик всю негативную скопившуюся энергию. 
Я знаю людей, которые орут дома, в ванной, покуда нет никого дома. Не обращая внимания на то, что могут услышать соседи - ну так здоровье то дороже гонора? 

5. Выписываем обиду. Сядем и возьмем лист бумаги и ручку. Писать ТОЛЬКО от руки! Пишем число, месяц, год, время. И начинаем писать все, что накипело на сердце, что тревожит и не дает покоя. Заканчиваем, когда закончится листок с двух сторон. Другой лист не берем! Это очень важно - в выписывании важна мера. Пишете в конце - заканчиваю, снова время указываете - обязательно. Перечитываете все, что написали. Могут быть очень неприятные ощущения, терпите, это нормально. 

Затем сжигаете листок, следя, как он сгорает, как сворачивается бумага, как тают строчки в огне. Так сгорает ваша боль и обида. 

6. Самое эффективное и экологичное правило растворения обид - осознанное восприятие. Ущущаем в теле где находится обида, как она выглядит, фиксируем в сознании. Мысленно произносим: "Я тебя вижу, ты относительно меня." С этими словами "выводим" ее из тела и спрашиваем: "Чему ты пришла меня научить?". 
Результат может быть ошеломляющим! За несколько минут не только можно растворить обиду, но и понять великий смысл Жизни, направляющий нас к лучшему. 

Не храните обиды, разъедающие радость жизни. Любите друг друга, прощайте и будьте счастливы!

Рубрики:  психология

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 28 пользователям

...быть сильнее ведра и лезть вперёд...

Суббота, 21 Января 2017 г. 00:03 + в цитатник

Есть такая чудесная штука, называется crab bucket theory — «теория ведра с крабами». Если вкратце, она гласит, что крабы — настолько глупые животные, что по одиночке каждый из них легко бы выбрался из ведра, но когда один из них пытается из ведра выбраться, его же сородичи цепляются за него и затягивают обратно. 

Когда человек пытается бросить курить, а дружки говорят «всё равно не получится» и протягивают сигарету — crab bucket. Когда ты получаешь второе высшее образование, а коллеги громко удивляются, зачем тебе это надо, ведь на работе и так устаёшь — crab bucket. Когда твои собственные родители говорят тебе, что ты глуп (неудачник, бездарь, ничего путного не выйдет) — да-да, crab bucket. 

Это человеческая природа, и ничего с ней не поделать, кроме одного — быть сильнее ведра и лезть вперёд, даже когда тебя тянут назад сто человек.

Рубрики:  психология

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Брекет-система и очаровательная улыбка!

Пятница, 20 Января 2017 г. 23:37 + в цитатник

Установка брекетовЧистка зубов

От улыбки хмурый день светлей!.. Так поется в веселой детской песенке. А что делать, если улыбка прикрывается руками?.. Бывает и такое..И довольно часто. Зубы неровные, кривые, неправильный прикус.. Счастлив тот , кто с этим не сталкивался. Особенно молодые девушки комплексуют от этих проблем... Но всем известно, что безвыходных ситуаций не бывает. В городе Харькове есть прекрасная семейная стоматология, которая решает проблемы с зубами очень быстро и не менее эффективно. На сайте citysmiles.com.ua/ustanovka-breketov можно ознакомиться с конструкциями брекет-систем, показаниями и противопоказаниями для их установки, виды брекетов. Также можно определиться с ценами на каждый вид работы с брекет- системами.

Помимо работ с брекет-системами в семейной стоматологии  City Smiles в городе Харьков проводятся имплантация , отбеливание зубов. Устанавливаются пластинки на зубы, капы для выравнивания зубов, пломбирование, виниры, коронки и протезирование зубов Одним словом, весь спектр услуг , чтобы улыбка сияла и радовала его обладателя.

Рубрики:  нетрадиционные методы исцеления

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Торт «Клубника и шоколад»

Пятница, 20 Января 2017 г. 20:03 + в цитатник

Летний торт с клубникой. Очень вкусно!

яйца — 1 шт
сахар — 50 г
мука — 40 г
какао — 1 ст. ложка
разрыхлитель теста — 1/2 ч. ложки
суфле:
сметана домашняя — 250 г
йогурт — 200 мл
сахар — 2/3 стакана
желатин — 15 г
желе "киви" — 1 пакетик
клубника — 500 г
ганаш:
шоколад — 100 г
сливки — 100 мл

Приготовить желе в соответствии с инструкцией на пачке, только воды взять на половину меньше. Вылить желе в лоток и охладить.

Бисквит: яйцо взбить с сахаром, поставив емкость на кастрюлю с горячей водой (посуда с яйцами не должна касаться воды и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3 раза в течении 5-6мин.

Снять яичную смесь с водяной бани и осторожно добавить смесь муки с какао и разрыхлителем, осторожно перемешать до однородной массы. Дно формы для выпечки Ф-20см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом (бока формы не смазывать), вылить тесто. Что бы бисквит при выпечке был ровный, крутануть несколько раз форму с тестом по часовой стрелке.

Выпекать при температуре 180 градусов 20 мин. Охладить, перевернув бисквит на решетку.

Бока формы выложить бумагой для выпечки, на дно положить шоколадный бисквит. Часть клубники разрезать пополам и установить их плотно по периметру формы срезом к бокам формы.

Остальную клубнику порезать на кусочки. Так же кубиками порезать застывшее желе.

Для суфле: желатин залить 60 мл холодной воды, дать набухнуть и затем распустить на водяной бане. Смешать сметану, йогурт, сахар и взбить миксером до загустения и увеличения в объеме. Начинать взбивать надо с малых оборотов, постепенно их увеличивая. В конце взбивания тонкой струйкой влить распущенный желатин.

Выложить в суфле кусочки клубники и желе, перемешать и вылить в форму. Поставить в холодильник на 2 часа для застывания.

Довести до кипения сливки, снять с огня и добавить поломанный на кусочки шоколад, размешать до однородного состояния. Ганаш немного охладить и вылить поверх суфле. Снова поставить в холодильник для застывания.

Снять с торта разъемное кольцо и бумагу для выпечки. Украсить торт клубникой и листиками свежей мяты.

Приятного аппетита!

Рубрики:  любимые десертики... ням-ням..

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 5 пользователям

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ

Пятница, 20 Января 2017 г. 19:54 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● 1 кг картофеля 
● 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы) 
● 150 г сыра 
● майонез или смесь майонеза со сметаной 
● соль и перец – по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Сначала подготовим продукты: картофель чистим, скумбрию разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки.Ставим на плиту кастрюльку с водой. Пока вода закипает, режем картошку на кружочки, крупные клубни предварительно разрезаем пополам. Картофель у меня молодой, так что я с него сняла только тонкую кожицу.Закладываем картошку в кипящую воду на 2-3 минуты. Вы можете картофель использовать и сырым, но бланшированный он получается мягче. 

За это время можно подготовить сыр – натереть на терке.Смазываем форму растительным маслом и выкладываем на нее шумовкой половину картофеля.Разравниваем слой картошки, солим и перчим. 
Смазываем первый слой нашей запеканки майонезом. Выкладываем на картошку рыбу. Поступаем с ней так же, как и с предыдущим слоем – солим, перчим, смазываем майонезом.Выкладываем остатки картофеля и снова кладем соль, перец и майонез.Засыпаем сверху тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 40 минут. Когда подрумянится верх запеканки, достаем ее из духовки. Даем немного остыть и режем на порции. Хочу отметить, что это блюдо очень вкусно и в холодном виде. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты здоровой пищи

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в кассиопея_61
Страницы: 174 ... 168 167 [166] 165 164 ..
.. 1 Календарь