-ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.02.2014
«аписей: 3468
 омментариев: 8504
Ќаписано: 12066

јх, эта красна€ р€бина...

„етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 22:06 + в цитатник

ќ ѕќЋ≈«Ќџ’ —¬ќ…—“¬ј’  –ј—Ќќ… –яЅ»Ќџ.

 

Ќа –уси раньше ни одна свадьба не обходилась без участи€ р€бины. Ћисточки размещали в обувку новобрачных, несколько плодиков клали в карманы, а голову украшали венками с маленькими кист€ми р€бины. ¬сЄ это делалось дл€ того, чтобы защитить молодую семью от сглаза, чЄрных сил. Ћюди считали р€бину гарантией и символом мира и счасть€ в семье. ¬ конце сент€бр€, когда €годы созрели и набрали целебную силу, у кресть€н был даже специальный праздник, называемый р€бинником. ¬€зали тогда люди пучки из веток с алыми гроздь€ми и развешивали в избах и во дворе.

¬ старину считали, что р€бина даЄт силы женщинам и девушкам, пробуждает в них любовь и надел€ет красотой. ƒл€ этого бабушки и советовали носить девушкам самодельные р€биновые бусы. Ќетрудно вспомнить сложенные о р€бине стихи, пословицы, загадки, песни, легенды. » чаще всего р€бину олицетвор€ют с тоскующей и страдающей девушкой, обладающей сильным характером. ƒерево живЄт в среднем 50 лет, но некоторые экземпл€ры достигают возраста 200 лет. Ќевежинска€ р€бина имеет сладкие плоды ещЄ до того, как еЄ тронут заморозки.

 

Ќаши бабушки много блюд делали из р€бины – компоты, варенье, джемы, конфеты, пастилу, квас, настойки и ликЄры. 

ј как птиц ман€т эти €ркие €годы! ¬идимо, поэтому растение получило латинское название Sorbus aucuparia. ƒословно оно переводитс€ как «лов€ща€ птиц» и «терпка€». ј теперь давайте познакомимс€ с компонентами, надел€ющими €годки лечебными свойствами.

—остав €год красной р€бины

ѕрежде всего о витаминах. ¬от их сколько в плодах: аскорбинова€ кислота, каротин, рибофлавин, P,  , ≈, pp.

 

ѕереходим к макро- и микроэлементам: медь, железо, йод, калий, цинк, магний, марганец, фосфор, кальций, кобальт, селен, кремний, молибден, хром…

—ахара представлены глюкозой, фруктозой, сорбозой, сахарозой.

Ќе обошлось без органических кислот, таких как лимонна€, €блочна€, а также €нтарна€.

‘лавоноиды (очень много рутина), пектиновые вещества, эфирные масла, фитонциды, гликозиды (среди них амигдалин), дубильные вещества, спирты (сорбит), горечи…

ќтмечу, что по количеству аскорбинки р€бина обгон€ет лимоны, а по содержанию железа – €блоки. ”дивительно, но каротина в ней обнаружено даже больше, чем в некоторых сортах морковки.

÷елебные свойства €год

”становлены следующие лечебные эффекты у плодов р€бины:

 

Ёто замечательный витаминно-минеральный комплекс, подаренный самой природой.ќбщеукрепл€ющее средство, которое стимулирует иммунитет и процессы кроветворени€, восстанавливает силы после т€жЄлых болезней.ЋЄгкий диуретик, помогающий устранить отЄки.¬ыражен м€гкий желчегонный эффект, отмечено хорошее вли€ние на тонус желчного пузыр€ и протоков.√орькие вещества и органические кислоты повышают секрецию пищеварительных желЄз, помогают перевариванию пищи.ѕектиновые вещества преп€тствуют процессам брожени€ и газообразовани€ в кишечнике, адсорбируют на своей поверхности вредные токсины, св€зывают их и вывод€т из организма, оказыва€ лЄгкое слабительное действие. —орбитова€ кислота €год разрушает вредный холестерин и жировые ткани в печени. алий и магний нужны дл€ хорошей и слаженной работы сердца.

 

ѕлоды укрепл€ют ломкие сосуды и капилл€ры благодар€ рутину и витамину —.”меренно снижают артериальное давление.ѕовышают свЄртывание крови, останавлива€ кровотечени€.—пособствуют нормализации обменных процессов.ќказывают потогонное, противовоспалительное действие при кашле и простудах. ¬ комплексе с листь€ми крапивы повышают гемоглобин крови.—орбитол помогает держать под контролем уровень глюкозы в крови. јмигдалинова€ кислота, придающа€ специфическую горечь плодам, помогает преодолевать кислородное голодание и снижает вредное вли€ние радиации. осметические эффекты – омолаживание лица и разглаживание мелких морщинок.—пособность устран€ть бородавки при наружном использовании.ѕрименение в медицине: гиповитаминозы, авитаминозы, анеми€, упадок сил;атеросклероз, гипертони€, отЄки, асцит;запоры, геморрой;простуды, кашель;гастрит с недостаточной секреторной функцией;ломкость сосудов, кровотечени€;патологии печени, почек, злокачественные опухоли;бородавки, себоре€ волосистой части головы.

 

—ухие плоды р€бины легко найти в аптеке. ј можно заготовить самим, отправившись на прогулку в лес. — одного большого дерева удаЄтс€ собрать 80 кг зрелых плодов. ƒелать это лучше в сент€бре или окт€бре. ѕри заморозках горькие вещества разрушаютс€, €годки станов€тс€ при€тнее на вкус. ѕонадоб€тс€ ножницы или секаторы дл€ срезани€ кистей сочных огненных плодов. ”же дома их можно освободить от плодоножек и перерабатывать. ¬ыбор большой – сушка, заморозка, отвары, настои, сок, настойка, сироп или кулинарные блюда.

 

Ќапример, некоторые хоз€йки делают вот такую витаминную пасту. Ѕерут 1 кг чистых вымытых и перебранных €годок, пропускают через м€сорубку вместе с таким же количеством сахара. » хран€т смесь в холодильнике.

ј можно заваривать витаминные чаи, добавл€€ помимо плодов р€бины и другие компоненты: плоды шиповника, смородины, малины, черники, бо€рышника или их листочки.

Ќародна€ медицина рекомендует съедать каждый день по 10 свежих €годок р€бины при бессоннице, гипертонии,головной боли.

 

„тобы избавитьс€ от бородавки, почаще протирайте еЄ соком из €годы или же прикрепите половинку плодика на ночь к бородавке лейкопластырем. ƒелать процедуру надо неделю или даже две.

ѕри геморрое можно провести вот такое лечение осенью. »з созревших €годок делают сок при помощи соковыжималки. ѕить его надо по половинке стакана трижды за день. ≈сли сок кажетс€ слишком горьким, то добавьте ложечку хорошего мЄда. ѕотом такое лекарство можно запить кип€чЄной водой.

ѕри гастрите с недостаточной выработкой желудочного сока тоже помощником будет сок. Ќо пить его надо в количестве чайной ложечки за 20 минут до того, как с€дете за обеденный стол.

 

”лучшить зрение тоже можно в осенний период. ѕринимайте по 3 столовых ложки свежевыжатого сока р€бины трижды в день. ≈сли свежих €год у вас нет, то воспользуйтесь сушЄными плодами, точнее, приготовленным из них отваром. ќтвар показан и при других недугах. ј рецепт приготовлени€ прост. Ќаливаем в кастрюльку 2 стакана воды, помещаем туда 2 столовые ложки сухой р€бинки. » доводим до кипени€. ”бавл€ем огонь под кастрюлькой и варим 3 минуты. ќставл€ем на четыре часа дл€ настаивани€. ѕосле процеживани€ принимаем лекарство по половинке большого стакана три или четыре раза в сутки. ћожно не варить €годы вовсе, а настаивать их в термосе. ƒелать это удобнее на ночь. ј в течение дн€ принимать готовый настой.

» не забывайте добавл€ть сок из €год в косметические маски, смешива€ его с мЄдом или сметаной. ќставл€йте такие питательные смеси на лице и шее примерно на 30 минут. «атем аккуратно смывайте тЄплой водой.

 

¬редны ли €годы р€бины?

«амечательна€ €года, но и у неЄ есть противопоказани€: повышенна€ свЄртываемость крови, склонность к тромбообразованию; гиперацидные гастриты, €звенные процессы – нельз€ кушать свежие плоды и пить сок из них.

» ещЄ одно предупреждение: после приЄма €годок или сока желательно прополоскать рот водой, чтобы органические кислоты не навредили вашей эмали зубов.

—реди щедрых даров осени много плодов. —тарайтесь их заготовить, ведь они могут оказатьс€ полезными дл€ вашей семьи.

 

–убрики:  народна€ медицина
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



јЋ№‘»я_√јЅƒ”ЋЋќ¬Ќј   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 јпрел€ 2014 г. 07:21 (ссылка)
—пасибо!!!«а ¬—®!!!
4авг,3сент 095 (700x525, 182Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
кассиопе€_61   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 јпрел€ 2014 г. 09:47 (ссылка)
—пасибо за целое р€биновое дерево!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку