-ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.02.2014
«аписей: 3473
 омментариев: 8517
Ќаписано: 12084

¬от вам и кофе, вот вам и лекарственное снадобье...

„етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 22:16 + в цитатник

 

÷» ќ–»…

ўедра€ природа подарила нам растение, напиток из которого несколько напоминает по вкусу кофе. Ёто - цикорий.

ѕлиний утверждал, что это многолетнее трав€нистое растение с нежными голубыми цветами получило название еще в ƒревнем ≈гипте. ѕочти во всех странах существовало поверие, что корень цикори€ может сделать человека невидимым. ј если с июл€ выкопать корень цикори€ и прив€зать его к посоху, то он защитит от ножа и пули в самом трудном пути.

»стори€ цикори€

–осси€ с 1889 года до первой мировой войны вывозила цикорий за границу. ÷ентром производства была ярославска€ губерни€, где ежегодно собирали до 400 тыс€ч пудов сухого ценного корн€ цикори€.

Ќемцы, эстонцы и некоторые другие народы по традиции пьют кофе с цикорием, так как известно, что он в какой-то степени нейтрализует вредное воздействие кофе. ÷икорий заваривают так же, как и кофе. ÷елители рекомендуют утром выпивать чашку цикори€ с медом и лимоном. Ёто может спасти от развити€ гипертонии.

 

—войства цикори€

ѕр€мо-таки восторженные слова посв€щены цикорию в медицинских книгах ƒревнего “аджикистана. ¬ перечне неоценимых лечебных свойств, присущих цикорию, переводчики нашли следующее: "÷икорий открывает закупорки в кишечнике и сосудах, укрепл€ет печень. » чем более он горек, тем более сильное действие оказывает". ѕри этом древние врачи утверждали, что цикорий хорош дл€ всех, независимо от "натуры".

ƒл€ лечебных целей используют корень цикори€ и значительно реже - траву.

 

 орень выкапывают в конце августа, отр€хивают от земли, моют в холодной воде. “олстые корни цикори€ разрезают вдоль, а длинные – поперек, сушат на открытом воздухе. ’ран€т в сухих, хорошо проветриваемых помещени€х.

÷икорий употребл€ют прежде всего дл€ улучшени€ аппетита, улучшает де€тельность желудочно-кишечного тракта, особенно при энтерите, колите. ќтвар корн€ цикори€ используют дл€ лечени€ легких форм сахарного диабета. ќтвар травы цикори€ полезен при холецистите (стимулирует выделение желчи) и болезни почек (мочегонный эффект). Ќастой из цветов цикори€ успокаивает центральную нервную систему.

 

ќтвар цикори€

2 ст.л. травы или корн€ цикори€ варить 10 минут в пол литре воды. ѕить по 0,5 стакана 4 раза в день за 20 минут до еды.

≈динственный недостаток цикори€ возбуждать и усиливать кашель легко можно устранить, если к отвару цикори€ добавить мед.

—ок цикори€

—вежий сок цикори€ назначают при малокровии. ƒл€ его приготовлени€ молодые побеги собирают в стадии бутонизации, среза€ верхушки длиной 15-25 см. —ырье хорошо промывают, ошпаривают кип€тком, пропускают через м€сорубку, отжимают через плотную ткань и кип€т€т 1-2 мин. ѕринимают по 1 ч.л. на 0,5 стакана молока 3-4 раза в день.  урс лечени€ 1-1,5 мес€ца

 

–убрики:  народна€ медицина
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Ќјƒ≈∆ƒј_Ѕџ ќ¬— »’   обратитьс€ по имени „етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 22:25 (ссылка)
—пасибо ,интересный пост.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒерев€нко   обратитьс€ по имени „етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 22:30 (ссылка)
Ёто мне надо,у мен€ низкий гемоглобин.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬≈„≈–Ќ» -ƒ   обратитьс€ по имени —пасибо за информацию. „етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 22:34 (ссылка)
я пью напиток из корн€ цикори€ т.к. не могу кофе. ј оказываетс€ он как раз полезен как лекартсво при моЄм "букете" болезней.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
кассиопе€_61   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 јпрел€ 2014 г. 09:53 (ссылка)
ƒа, цикорий - уникальное растение!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку