-ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.02.2014
«аписей: 3473
 омментариев: 8520
Ќаписано: 12087

»зысканный соус " ÷ацики"...

¬оскресенье, 27 јпрел€ 2014 г. 18:43 + в цитатник

—оус "÷ацики" - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока.

 

»нгредиенты:

- 1 огурец

 - 240 гр густого йогурта

 - 2 зубчика чеснока

- 1 чайна€ ложка оливкового масла

 - 20 гр укропа

- 1-2 чайные ложки лимонного сока

 - соль и молотый черный перец по вкусу

 ќгурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. „тобы соус не получилс€ жидким, об€зательно нужно слить лишний сок или отжать через марлю. „еснок очистите, вымойте, обсушите и мелко порубите или пропустите через чесночницу. «елень вымойте, обсушите. ”кроп мелко порубите.

 —мешайте тертый огурец, измельченный чеснок и укроп. ƒобавьте йогурт, оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. ѕриправьте солью и молотым перцем.

ѕеред подачей на стол соус охладите, выложите в пиалы, украсьте оливками и веточками укропа. ÷ацики подавайте к столу с поджаренным хлебом пита, порезанным на полоски, а также к блюдам из м€са и птицы.

 

–убрики:  рецепты здоровой пищи
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 јпрел€ 2014 г. 18:50 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
penssergii   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 јпрел€ 2014 г. 18:54 (ссылка)
«абрал. Ѕуду. ”же аппетитствую. —пасибо. — приветом, —ергей.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
penssergii   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 јпрел€ 2014 г. 18:55 (ссылка)
—пасибо. Ѕуду. ”же аппетитствую. — приветом, —ергей.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
кассиопе€_61   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 јпрел€ 2014 г. 18:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку