-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2014
Записей: 3468
Комментариев: 8504
Написано: 12066

Котлеты из чечевицы, ну очень полезно!..

Пятница, 09 Мая 2014 г. 23:46 + в цитатник

Нам понадобится:

одна чашка чечевицы;
два средних картофеля;
одна морковь среднего размера;
соль;
специи.
Способ приготовления:

Чтобы правильно приготовить чечевичные котлеты, для начала нужно сварить кашу из чечевицы. Для этого нужно залить чашку бобов питьевой водой (две чашки) и оставить на ночь. Утром вода сливается, а чечевица мелется на мясорубке или в блендере.
Так же измельчают картофель с морковью, которые соединяются с чечевицей.
Кладут соль со специями. Вам предлагается такая смесь специй: лук, чеснок, красный и черный перец, кориандр, паприка, корица, тмин, сушеная зелень. Все перемешивают.
Когда будете лепить котлеты, то лучше делайте их среднего размера.
Котлетки обжариваются до коричневого цвета, для чего применяется средний огонь, а сковорода не накрывается крышкой. Лучше использовать сковороду с керамическим покрытием.
Когда чечевичные котлеты будут готовы, лучше сделайте какой-нибудь соус, с которым вы подадите и к столу. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  рецепты здоровой пищи
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям



gadjorek   обратиться по имени Суббота, 10 Мая 2014 г. 00:04 (ссылка)
Spasibo!!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
Людочка_58   обратиться по имени Суббота, 10 Мая 2014 г. 09:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
кассиопея_61   обратиться по имени Суббота, 10 Мая 2014 г. 09:56 (ссылка)
на здоровье, девочки!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку