-ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.02.2014
«аписей: 3468
 омментариев: 8504
Ќаписано: 12066

вкусный сметанный тортик!

ѕонедельник, 19 ћа€ 2014 г. 19:23 + в цитатник

»нгредиенты на один корж:
250 грамм сметаны
150 грамм сахара
2 €йца
1 ч.л. соды
250 грамм муки - дл€ белого коржа 
200 грамм муки + 50гр какао порошка - дл€ темного коржа

»нгредиенты дл€ крема:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара

—пособ приготовлени€:

—метану, сахар и €йца хорошенько взбиваете.
ћуку и соду просеиваете через сито, чтобы обогатить их кислородом. «амешиваете тесто.

ѕредварительно разогреваете духовку до 200 градусов.
—мазываете формочку дл€ выпекани€ сливочным маслом.
—тавите в духовку на 25-30 минут. “аким образом выпекаем оба коржа, темный и светлый.

 огда коржи остынут, разрезаете их вдоль на 2 части.
 оржи чередуете (темный-светлый), обильно смазываете кремом.

√лазурь:
50 гр. сливочного масла отправить в сотейник,
2 столовые ложки какао,
2 столовые ложки молока (можно сметаны),
4 столовые ложки сахарного песка).

ƒержать на огне, посто€нно помешива€.
 ак только закипит, сразу сн€ть и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить наш торт сверху.

ќтправл€ете торт на пару часов в холодильник.
ѕри€тного аппетита
 
–убрики:  любимые десертики... н€м-н€м..
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



»рина_ѕолицинска€   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ћа€ 2014 г. 23:38 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку