-ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.02.2014
«аписей: 3473
 омментариев: 8520
Ќаписано: 12087

“акие зразы вам и не снились!..

¬торник, 03 »юн€ 2014 г. 22:29 + в цитатник

ќчень сочные зразы. “акие ¬ам и не снились.

»нгредиенты:

ƒл€ фарша:
- 700 гр фарша
- 1 картофель крупный
- 1 €йцо 
- растительное масло
- соль
- перец
- мука дл€ панировки

ƒл€ начинки:
- 3 €йца 
- 1/4 стакана молока
- зелень

»ли дл€ грибной начинки: 
- 500 гр грибов
- 2 лука

ƒл€ соуса:
- 3 ст. ложки сметаны
- 2 зубчика чеснока
- 100 гр сыра

ѕриготовление:
1. ќчистить и натереть на терке картофель, отжать жидкость. ¬ фарш добавить картофель и €йцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать. 
2. яйца взбить с молоком, добавить зелень и поджарить омлет.
3. ќмлет разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
4. —делать из фарша лепешки, внутрь выложим омлет и сформировать зразы. »ли внутрь выложить поджаренные с луком грибы.
5. ќбжарить зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложить на противень. 
6. —ыр и чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной и запекать до красивой рум€ной корочки.
–убрики:  рецепты здоровой пищи
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени —реда, 04 »юн€ 2014 г. 00:29 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку